Bruudje ‘Mathias’

Bruudje ‘Mathias’

Mathias heeft sinds kort zijn eigen broodje: ‘den Mathias’, met uufflakke en Tierenteyn!

Mathias ging maar al te graag in op de vraag van broodjeszaak Bruudruuster in de Sint-Lievenspoortstraat om een op en top Gents broodje naar hem te noemen. Het werd ‘den Mathias’, een volkoren boerenbroodje met Uufllakke, Tierenteyn mosterd, appeltjes, venkel en schijfjes radijs. Voor de vegetariërs is er ook een zoet Gents alternatief zonder vlees: een Gentse mastel met roomboter, bruine suiker, kaneel, kardemon en verse kruidnagel.

Mathias is zeer vereerd met zijn ‘broodje Mathias’: “Zeer wijs initiatief! Uuflakke en Tierenteyn zijn een schitterende Gentse combinatie. Daar verbind ik met plezier mijn naam aan.”

De broodjes zijn te verkrijgen bij Bruudruuster, Sint-Lievenspoortstraat 20, 9000 Gent.